益母草(图)

时间:12-16 01:58

英文名:Motherwort Herb

科屬:唇形科植物

形態特征:

鮮益母草 幼苗期無莖,基生葉圓心形,邊緣5~9浅裂,每裂片有2~3鈍齒。花前期莖呈方柱形 ,上部多分枝 ,四面凹丅成縱溝,長30~60cm,直徑0.2~0.5cm ;表面青綠色;質鮮嫩,斷面中部有髓。葉交互對生,有柄;葉片青綠色,質鮮嫩,揉之有汁;丅部莖生葉掌狀3 裂,上部葉羽狀深裂或浅裂成3 片,裂片全緣或具少數鋸齒。氣微,味微苦。

幹益母草 莖表面灰綠色或黃綠色;體輕,質韌,斷面中部有髓。葉片灰綠色,多皺縮、破碎,易脫落。輪傘花序腋生,小花淡紫色,花萼筒狀,花冠二唇形。切段者長約2cm。

用途:

益母草,又名坤草、益母花等,爲唇形科直立草本植物。它是曆代中醫用來治療婦科疾病、益身養顔的良藥,全株富含硒、錳等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗疲勞的功效。它株形俊秀、葉美花妍,是優良的夏季庭院賞花植物。其莖葉可食,味道清香爽口,涼拌或煲湯皆宜,是營養價值很高的野生保健蔬菜。

産地及生長習性:

益母草廣布于全國各地,較常見的還有細葉益母草、白花益母草等。多生于山坡草地、曠野荒郊或路邊,尤以嚮陽處爲多。其株高30厘米至100厘米,莖呈方柱形,葉型變化較大,基生葉和丅部莖生葉在花期脫落,多爲卵形至近圓形,掌狀3裂。莖中部的葉菱形,較小,通常分裂成3個或多個長圓狀線形裂片。花序上的葉片線形或線狀披針形。輪傘花序腋生,具花8朵至15朵,基部彎曲而外伸,花萼鍾形,花冠粉紅色至淡紫紅色,花後結實爲淡褐色叁菱形堅果。花期6月至9月,果期7月至10月。

用途:

益母草“除痘養顔膏”的制作使用方法:于夏初采集益母草地上部分,晾幹後碾成粉末,用黃瓜榨汁適量、蜂蜜適量,調成糊狀。晚上洗臉後敷面,幹後洗去。既可除痘,又可嫩膚養顔。

益母草 是曆代中醫用來治療婦科疾病、益身養顔的良藥,全株富含硒、錳等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗疲勞的功效。

相傳,武則天就因終年使用益母草制成的美容品,令她50歲時,膚色仍像一個15歲少女一樣鮮嫩,80歲時仍容顔不老。

活血養顔湯:

制法:

雞蛋4只煮熟去殼,將益母草30克,桑寄生30克洗淨,然後把熟雞蛋、益母草和桑寄生放進鍋內,用文火煮沸,半小時後,放入冰糖,煲至冰糖溶化。

服用:

除去湯中的益母草和桑寄生,吃蛋飲湯。此方補肝養血,婦女宜于在經前、經後飲用,效果更佳,也可用鹌鹑蛋代替雞蛋,效果相同。

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