山茱萸 药枣 萸肉 实枣儿 枣皮 肉枣

时间:04-29 13:38


學名:Macrocarpium officinalis

別名:藥棗  萸肉   實棗兒   棗皮   肉棗

科屬:山茱萸科

形態特征:

山茱萸高4米~7米。老枝黑褐色,嫩枝綠色。核果橢球形,熟時深紅色。花期3月~4月,果期9月~10月。

生長習性:

山茱萸生于陰濕溝畔、溪旁或嚮陽山坡的灌叢中,現有大規模的人工栽培。

山茱萸栽植容易,生命力極強,不擇土壤,耐嚴寒,在最低瘟度達-38℃下可安全越冬。栽植期在10月下旬,也宜春栽。

分布:

我國的浙江、河南、安徽、陝西、山東、四川、山西等省均有分布。

用途:

山茱萸的果肉是主要的藥用部分, 是我國特有的珍貴中藥材。

山茱萸果實可在秋末冬初果皮變紅時采收,用文火烘幹或置沸水中略燙後,及時除去果核,幹燥。果肉呈不規則的片狀或囊狀,長1厘米~1.5厘米,寬0.5厘米~1厘米。質柔軟,氣微,味酸,澀,微苦。

山茱萸果肉中富含莫羅忍冬甙、7-O-甲基莫羅忍冬甙、獐芽菜甙、番木鼈甙、山茱萸鞣質1、2、3等,可用于防治眩暈耳鳴、腰膝酸痛、陽痿遺精、遺尿尿頻,崩漏帶下,大汗虛脫、內熱消渴等疾病。

山茱萸果肉除藥用外也可制作食品飲料,滋補藥酒、保健果醬等多種食品。我國出口到日本的“中國養生酒”就是以山茱萸果肉爲主要原料制成的,有促進血液循環,調解身體機能等功效。


山茱萸是深山裏的搖錢樹,其壽命長,可結果上百年而不衰。

在安徽省歙縣金川鄉合豐村有一株樹齡在100年以上的老樹,株産鮮果高達200多公斤。河南省西峽縣有一個農戶種植300多棵結果樹,每年可收棗皮幹藥1200多公斤,年純收入在1.2萬元以上,當地不少農戶靠幾十棵山茱萸便可脫貧致富。

曆史沿革:

山茱萸始載于東漢《神農本草經》,列爲中品。《名醫別錄》載:“山茱萸微溫,無毒。主治腸胃風邪,寒熱疝瘕,……耳聾,下氣,出汗,益精,安五髒,通九竅,止小便利。”清代《本草新編》載:“補陰之藥未有布片,勝者也惟山萸大補肝腎專而不雜,既無寒熱之偏,又無陰陽之背,實爲諸補陰之冠。


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